【黃小豪桑碎唸】廚匠。一萬公里對家的思念 @ About Zooa

難得標題打的那麼有深度？！

好啦～誰叫PO的漫畫，標題都那麼的尷尬。嘻～

已經好久好久好久沒有寫食記嚕！

一來是最近真的很忙！二來也是因為真的很忙！噗～什麼東西？

所以這次登場的角色有：我、辣媽咪、姊夫、老姐、桀先生、岑主播。

將近兩個月沒有和家人一起出去吃飯，這次是提前慶祝辣媽咪的生日，所以我們就決定要殺出去聚餐啦！

本來要去吃凱恩斯，不過因為前一天才決定，結果老姐隔天訂位時已經沒位置？！
生意真的那麼好？
這意思是說下次去凱恩斯吃東西的話，一定要提前提前再提前預約囉！

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驅車前往崇德路，崇德路的廚匠是第二家分店，第一家居然是在豐原？！好神奇！

豐原一向都是比較慢發展的地方耶！歐x丹也是在去年還前年才有門市。
挺多專櫃豐原都沒有，所以有餐廳的總店是開在豐原還真的是讓我滿驚訝的。

這天晚上，六點多到達目的地。

外面是繁華的都市，走進廚匠，內部卻完全有種與世隔絕的感覺。
裝潢很特別，木頭搭建的內部，擺放許多不同頗有特色的裝飾品。

座位的部份，設計很像是包廂，不過裡面都會有兩三張桌子，並不是單獨室的包廂。
只是室內裝潢沒有拍很多照片，主要都在拍吃的，還有拍人....

反正又不是要吃裝潢，要吃的是餐點，對吧！嘻～

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此時請一邊收聽林x嘉的看見什麼吃什麼？因為要來介紹吃的嚕！

菜單有點像是牛仔褲的顏色，還滿精緻的。

菜單的最後面放有老闆的女兒照片，真的是超可愛的！

連桌上的巧克力dm也是用老板的女兒照片吶！可見老闆真的很愛很愛她的小孩喔！

桌上的白開水，我還滿喜歡拍水杯或是茶杯，感覺很美。

這是開胃酒，但是辣媽咪一直說這是果汁，沒有酒精，一直要給桀先生喝！

我家辣媽就是常常搞不清楚狀況...

特製俄式黑麵包，中間那坨是起司奶油，單吃奶味也不會太重，味道很剛好。

麵包單吃口感還不錯！抹上起司奶油醬來吃更別有一番風味！

風味前菜：黃金魚蛋干貝麵
似乎每次出的都會不一樣，這次的內容就如名字般；有干貝，魚卵，還有筆管麵。

主廚今日湯：義式番茄奶油濃湯
味道挺不錯，湯很濃郁，帶點微酸的蕃茄味。

你看看！！還有蕃茄塊喔！

創意精選沙拉：蟹肉馬賽克沙拉
最特別的是裡面的內餡居然是白飯！

料的種類滿多的，挖開後，內餡混和在一起，吃起來很有口感。

前菜介紹完了，現在就要隆重介紹主菜的登場啦！

可惜燈光較暗，拍起來的照片真的是比較沒那麼明亮...

頂級菲力牛排$490，辣媽咪點的。
雖然說是頂級菲力牛排，但我真的覺得那塊牛排好像是粘土捏出來。

超像假的！哈！

寶貝松坂豬餐$295，老姐點的。
這個就是兒童餐，因此沒附前酒、前菜、沙拉。看起來就比較普通！

廚匠經典牛小排$490，姊夫點的。
這是去骨的喔！這牛肉看起來就很好吃，不知道是不是因為上面有淋醬的關係？

法式奶油茴香烤多利魚$490，秉持著養身之道，只有肉可以選的時候，就選魚吧！
不過這名字還真的是長到有點難唸。

整個奶油撲滿了魚，吃起來很嫩，沒魚腥味，還不錯！
不過上面有一個插著國旗的烤蕃薯（地瓜？），我也還滿喜歡的。

蜂蜜菊花茶/熱，養身之道，喝花茶比喝茶葉來的好。所以我就選擇喝菊花茶嚕！

看到沒有？整顆菊花都是可以吃的喔！不過吃起來有點苦苦的，不習慣。

甜點登場：焦糖布丁，很特別的器皿喔！是貝殼吶！只是容量好像不大...

個人覺得布丁的味道很夠，上面的糖有烤過，吃起來會脆脆的，頗優，
但甜度有點高，所以只能吃一半，另一半就桀先生幫我解決啦！

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吃的看完了，請各位客官賞個臉看一下人吧！
說真的，打從八月份到現在我已經受了將近七公斤，不過腮幫子真的是天生就比較寬，拍照片的角度沒挑好，看起來就是胖胖的！如下圖！哈！

這是已經不知道結婚幾年的夫妻！育有一男一女，外加老公有越來越胖的跡象！（噓）

這對是疑似男女朋友的情侶檔，也可以說是情侶雙煞！都趁人不注意的時候常常陷入甜言蜜語的狀態！特色是拍照永遠都不看鏡頭！

有圖有證據！狀況外的兩個人！

對了！對了！岑主播也要給她的鏡頭！
但是她的臉真的太憂鬱了，一臉好像在擔心明天拿不出營養午餐錢一樣？

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Zooa 補充：

。關於>廚匠。崇德二店<
營業地點：台中市北屯區崇德路三段169號
營業時間：
早上11：30～下午03：00 最後點餐時間為 02:00
下午05：30～晚上10：00 最後點餐時間為 09:00

店休訊息：
每月的第二、三、四個禮拜二公休，請不要撲了個空唷！

．附近馬路上就有停車格，比豐原方便停車多囉！