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這是禮拜天回大甲看阿不拉時,師母準備的點心,
吃起來很像沒海味的魷魚絲,但仍有某種香氣和嚼勁!
一問之下才知道原來這是乳酪耶!!!很妙~
((原本滿滿的一盒,也是吃到快沒了才想到要拍照勒@"@))
搜尋後也才曉得原來這其實也很有名哩!!!
只是我對乳酪的認識...很弱~所以根本也不曉得?!
但好吃又有趣的,就一定也要帶回來給大家分享一下試試看~＝ｗ＝
昨晚和feng去大潤發逛,也找到了我想要買的"巴西．蜜納絲辮子乳酪"
不過只有小包裝,200g/$98,其實還蠻便宜的哩!!!
且辮子乳酪真的就是可以剝成一絲絲,就像魷魚絲一樣的感覺~
直接剝成絲絲來吃,配個紅茶或奶茶,口味超妙>w<
切一塊塊的嚼,也真的很有嚼勁!!!我想~應該也很適合喝酒的人當下酒菜吧?!
((我不喝酒,所以能喝的就自己去體會嚕!))
想起家裡剛好還有上會買的 良美餐包 ,又剛好,他們起司口味的餐包很弱~
其實根本就能當原味的啦!!!
所以我把辮子乳酪剝成絲後鋪在上頭&夾在裡頭之後,再去烤~~~
呼~~~這樣才真的叫做起司餐包呀!!!>w<
口口皆乳酪,滿滿香氣~讚!!!
不過下回應該再用多一些~就能更有口口拔~~~絲的效果啦!!!
。聽說,全聯和Costc都有賣,且還是大包的喔!!!
哈~下次要去買包大的,然後再來玩玩配什麼好?!
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延伸閱讀：
乳酪知多少?
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