[試吃] 香帥蛋糕，精緻紅豆卷－About Zooa

要問，生完第二胎之後的最大改變我想應該就是我。愛。上。了。紅。豆。
當然這不是件甚麼很大不了的事情，但對宅媽我來說能喜歡上紅豆是件很棒的事情！

不僅多了更多機會品嚐關於紅豆的甜點，更多了讓自己小小調養身體的能源。

順道一提的是女孩子常吃紅豆的好處真的很多呢！
紅豆富含鐵質，能使人氣色紅潤，
還可補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力。

【資訊來源：樂活營養師】

不過重點是要都能每天固定吃一點，別一曝十寒才有更好的效果。
((說到這就要在感謝我婆婆真是幾乎天天都會幫我準備紅豆湯,超感人!

))

不小心題外話又扯遠...

回到主題，早之前宅媽就一直對團購界赫赫有名的香帥蛋糕很有興趣，
可惜他們最有名的芋泥卷愛於我會對芋頭過敏所以遲遲不敢貿然下手；
就在我快放棄之際，
剛好誤打誤撞(？)的竟也品嚐到覬覦很久的蛋糕卷，且還是已經愛上的紅豆口味哩！

((原先廠商要提供試吃的品項本來是寫"精緻小紅豆蛋糕"))
((但實際搞錯了,其實是紅豆卷來著吶!正是剛剛好的期待呢!!!

))

外盒上的小貼紙有超可愛的插圖寫著貼心叮嚀：

「請冷凍保存，解凍５～１５分鐘口感最佳！」

可是我得承認，愛吃的我後來根本等不及這樣蛋糕慢慢解凍...

所以我都直接冷藏，想吃時就直接拿出來切幾片解解饞，
重點是這樣吃宅媽我個人還是覺得蛋糕口感仍舊很好呀！

蛋糕大小約１５Ｘ６公分／５００克重。

盒子裡也有附一把小刀，再順道一提的是我個人深覺得現在蛋糕盒的設計真方便，
不管是打開拿蛋糕或者是收拾起來都好輕鬆迅速，
一點也不用擔心開盒時會破壞到蛋糕或者吃不完要收會麻煩之類，都不會。

一看到這飽滿密實的紅豆泥，
除了哇哇哇哇的驚嘆之外一時還真想不到有甚麼能比它更驚人？

而且連蛋糕上頭都還有一顆顆的紅豆粒喔！

這已經是放入冷藏解凍之後的狀態；
蛋糕體依舊鬆軟，吃起來也不會乾，搭配一顆顆嚴選萬丹紅豆，微甜的很有口感。

完完全全部不同於以往對紅豆容易過甜的印象，
香帥的紅豆卷讓我當下吃了立刻就了解難怪他們會在團購界這麼有名的原因！

紅豆泥不單只是綿密香甜的紅豆泥，同時還保留了顆粒的嚼感，
每一口都是扎扎實實甜度拿捏剛剛好的紅豆在口中。

單吃內餡也不會太甜，配著蛋糕則是更增添紅豆的層次風味。

真的很棒呢！

下回應該再讓我弟吃吃看他們的芋泥卷，說不定最愛就從寶才變成香帥啦！